Fem anledningar att välja en gurka odlad nära dig

Gurka som gurka, eller? Till utseende kan det vara svårt att se skillnad. Men fördelarna med en svenskodlad gurka är många. Därför listar vi fem anledningar till varför du ska köpa gurka odlad nära dig när du är i matbutiken.

Se själv



Stötta svenska odlare

Varje gång du köper en svenskodlad gurka stöttar du svensk odling och bidrar till fler arbetstillfällen i Sverige. Arbetstillfällen som genererar större skatteintäkter för Sverige. Svensk gurka stärker Sverige, helt enkelt.



Öka vår självförsörjningsgrad

Inte ens hälften av all gurka som konsumeras i Sverige är svensk, enligt jordbruksverket. Med ett omvärldsläge med krig och konflikter precis runt hörnet är det av stor vikt att vi i största möjliga mån ökar vår självförsörjningsgrad.



Minska Sveriges klimatavtryck i världen

I Sverige använder vi främst förnybar energi till våra växthus. Det gör man inte andra europeiska länder, där man bland annat använder fossila bränsle. Utöver odlingsprocessen är det inte ovanligt att en gurka behöver transporteras 3 000 kilometer längre än en svenskodlad för att nå svenska matbutiker. När transportsektorn står för 13 procent av växthusgasutsläppen globalt sett gör det skillnad om du väljer en gurka odlad nära dig.



Få färskare gurka med mer smak

Grönsaker utvecklar både mer smak och vitaminer när de får mogna länge på plantan. En gurka odlad nära dig skördas i precis rätt tid och du kan köpa den i butiken dagen efter. En importerad får åka på ett mörkt lastbilsflak genom Europa och når butikerna först en vecka senare. Är du på jakt efter en krispig gurka som håller länge ska du välja en som är odlad nära dig.



Slipp bekämpningsmedel med gurka odlad i Sverige

Studier visar att svenskodlade grönsaker har minst mängd bekämpningsmedel. Detta eftersom vi har hårda regler om vilka bekämpningsmedel vi får använda i Sverige och i de flesta fall använder vi endast dessa vid nödsituationer. I stället använder svenska odlare sig av nyttodjur som ser till att odlingarna inte drabbas av skadedjur.